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  • Si hay algo realmente chocante en la crisis española es su casi absoluta despolitización. A casi diez años del numerito de Lehman Brothers, España es un sólido record de desempleo en todas las cate […]

    • Coincidentemente con lo que dices, adem´as de no haber una propuesta de modelo económico (por eso sigue ganando en intención de voto el PP, porque le discuten generalidades), tampoco hay conciencia de la fractura social existente. Quienes han quedado del otro lado de la grieta no son protagonistas del discurso de la izquierda, de ellos se encargan los servicios sociales. No existe conciencia de la pobreza creciente, ni de la educación absolutamente deteriorada, ni de las fracturas sociales. Mucho menos de que atrás de ello existe un modelo económico tomando decisiones (y no retóricas).

  • La cuestión ahí es creo aun más básica: ¿qué sentido tiene crear comunidad, «aldeas cooperativas», para mantener o desarrollar aun más relaciones mercantiles? ¿No era el objetivo precisamente demostrar que podemos vivir sin ellas? En el caso de faircoin en concreto, discutiendo con Enric descubrimos que no se trataba del intento de tener una moneda en realidad, aunque se vistiera así, sino de una forma de recoger donaciones, pero eso no es innovación monetaria, eso es crowdfunding presentado de una manera más o menos original.

  • jajaja siempre me pierden las manos… latinidad a tope cuando me emociono contando algo 😀

  • Esperemos… para mi la clave es el trabajo garantizado, creo que es la herramienta básica de transición -económica y moral- hacia el postcapitalismo…

  • Bien visto!! La TMM es keynesiana, en realidad es parte de la misma crítica de fondo que viene de Ricardo y Marx y retoma Keynes: la insuficiencia de demanda efectiva como carencia intrínseca del capitalismo. Esa insuficiencia es la que hay de fondo, como desarrollaron RL y NB, en la crisis permanente que se abre con la guerra mundial: al acabar la posibilidad de crecimiento del mercado -no quedan ya espacios fuera del mercado mundial- el capitalismo se consume a sí mismo, el capital tiende a la sobre-escala y al mismo tiempo la escala óptima tiende a bajar más y más.

    Marx, RL, NB y el marxismo pre-leninista no kautskiano, incluso Kondratiev después, pensaban que esa contradicción no tenía remedio y que abocaba a ciclos donde un…[Leer más]

  • Qué importante es el espíritu de época. Esta semana «The Nation» dedicaba un largo artículo al «atractivo rockero de la Teoría Monetaria Moderna».

    El artículo no se molestaba en describir las tesis principal […]

    • Algo que me preocupa es que la TMM sea más una teoría sobre cómo salir de la crisis que cómo evitar las crisis. Por ejemplo ¿ofrece alguna respuesta a la sobreacumulación?

      • Bien visto!! La TMM es keynesiana, en realidad es parte de la misma crítica de fondo que viene de Ricardo y Marx y retoma Keynes: la insuficiencia de demanda efectiva como carencia intrínseca del capitalismo. Esa insuficiencia es la que hay de fondo, como desarrollaron RL y NB, en la crisis permanente que se abre con la guerra mundial: al acabar la posibilidad de crecimiento del mercado -no quedan ya espacios fuera del mercado mundial- el capitalismo se consume a sí mismo, el capital tiende a la sobre-escala y al mismo tiempo la escala óptima tiende a bajar más y más.

        Marx, RL, NB y el marxismo pre-leninista no kautskiano, incluso Kondratiev después, pensaban que esa contradicción no tenía remedio y que abocaba a ciclos donde una cierta exuberancia vendría seguida de una fase de destrucción masiva de capital, fases destructivas que serían cada vez más violentas. Keynes pensaba por contra que esos ciclos podían «aplanarse» jugando con la política monetaria y la fiscal para -a fin de cuentas- destruir capital excedentario (mediante inflación/devaluación en vez de mediante guerra) y mantener al tiempo todos los recursos disponibles en uso.

        Y este mismo es, a fin de cuentas, el «optimismo» y el horizonte de la TMM. Personalmente creo que funcionará hasta ciertos umbrales pero que a partir de cierto nivel de acumulación el modelo no funciona sin un avance parejo de la desmercantilización -una idea que, por cierto, probablemente rondó al mismo Keynes. Dicho de otro modo, no niego la posibilidad de «una salida keynesiana», pero no creo que sea suficiente por sí misma.

    • Yo creo que no es difícil percibir que en un sistema capitalista el influjo de dinero es permanentemente necesario, teniendo en cuenta que la acumulación en manos privadas lleva necesariamente a un estancamiento. Porque es fácil ver que si el dinero circulara constantemente, y en lugar de concentrarse, di irse en ciertas direcciones, regresara, realimentara la producción, satisfaciendo más y más necesidades, mejorando la productividad, etc, si quieres avanzando hacia una sociedad de la abundancia, las crisis serían evitables… Pero esto ya no sería capitalismo… Ahora, el hecho de que el gobierno pueda crear dinero de la nada -esencialmente (en realidad, yo creo que se revierte la idea de capital -en lugar de ser “trabajo pasado” como decía Marx se convierte en “trabajo futuro”, o sea crédito) hace que la concentración carezca, hasta cierto punto, de importancia… Que quieren meter el dinero en el casino de la bolsa, qué importa… Y aquí entra la cuestión de las necesidades. Según yo entiendo la TMM, los subsidios dejarían de ser un pecado. Un producto, un servicio necesario, pero que no cabe dentro de las coordenadas capitalistas -que no ofrece el incentivo del beneficio- puede de todas maneras ser ofrecido… Como tú dices, no es nada nuevo. Solo que ahora se derribarán barreras ideológicas.

      • Esperemos… para mi la clave es el trabajo garantizado, creo que es la herramienta básica de transición -económica y moral- hacia el postcapitalismo…

  • David de Ugarte ha comentado en la entrada, Cabet e Icaria, del sitio las Indias hace 2 semanas, 1 dia

    Usó «ouvrier», «du trevaill», etc. que serían los sinónimos franceses del momento. La idea de la centralidad del trabajo está clara desde el principio del comunismo icariano. En realidad Cabet es un jacobino -el último- que se une a un movimiento laborista que es el último de raíz artesana en Francia. Ese tiempo de frontera se ve todavía en la generación siguiente, en Francia con Proudhon, el primero de los «artesanos socialistas» característicos de la época y en Alemania con Karl Liebneck o August Bebel son los «últimos artesanos» y crean lo que luego será el SPD en Alemania

  • David de Ugarte ha comentado en la entrada, Cabet e Icaria, del sitio las Indias hace 2 semanas, 1 dia

    En ese momento, cuando surge el término, comunistas solo hay dos: Cabet y los (neo)Babeuvistas. Del tronco de Cabet saldrán Sué -q tomó su puesto como diputado cuando le fue prohibido presentarse- Proudhon, el socialismo francés, etc. Los neobabeuvistas influyeron sobre todo en Marx a través de la idea de dictadura revolucionaria, etc. Kropotkin vendría mucho después.

    ¿De dónde saca VLL la rigidez y la centralización? De la novela, que es horrorosamente mala como novela 😀 La práctica de construir Icaria después en EEUU tuvo todos los errores posibles -y por eso fue sumamente fértil- pero en realidad no se le puede acusar en absoluto de dictatorial, al revés. De hecho cuando en los 50 vuelve Cabet, viejo y gruñón, a Icar…[Leer más]

  • Y eso que aquí ni siquiera hay un bloque anti-euro en el Parlamento y aun menos transversal al eje derecha-izquierda! Y fíjate que «miedo preventivo» tienen!! El euro es claramente la piedra de toque de la Europa por venir…

  • Creo que intentará abrir en todo -puede que incluso modere la «Ley Trabajo»- con tal de ganar base social para el bloque del euro… el problema es que en cada avance de la crisis el euro concentra con más claridad los conflictos sociales, alienando no solo al trabajo sino al capital productivo. Vienen tiempos interesantes 🙂

  • Como aseguraban Onfray y otros, esta fue una campaña a una vuelta. La presión mediática -fortísima en los últimos diez días de la primera vuelta- evitó que los votantes de Hamon y Mélenchon se refleja […]

    • @david Muy bueno tu análisis y al representación monárquica de Macron en su primer discurso como presidente. La suscribo. Estaremos atentos a la configuración de su equipo de gobierno, y cómo no, a las próximas elecciones de junio. ¿Afinará el discurso?

      • Creo que intentará abrir en todo -puede que incluso modere la «Ley Trabajo»- con tal de ganar base social para el bloque del euro… el problema es que en cada avance de la crisis el euro concentra con más claridad los conflictos sociales, alienando no solo al trabajo sino al capital productivo. Vienen tiempos interesantes 🙂

    • Muy buena la caracterización bonapartista ligada al Euro. Reconozco que no he seguido nada la campaña y que tengo un total desconocimiento de la política francesa actual, pero lo que me ha llamado la atención es la intensa campaña contra la abstención ¡en España! Obviamente es una campaña en clave interna (“obviamente” porque nosotros difícilmente vamos a votar o abstenernos). La lógica del voto útil y de la “normalidad” (encarnada aquí en macron) es fácilmente transportable al discurso aquí…

      • Y eso que aquí ni siquiera hay un bloque anti-euro en el Parlamento y aun menos transversal al eje derecha-izquierda! Y fíjate que «miedo preventivo» tienen!! El euro es claramente la piedra de toque de la Europa por venir…

  • Si! Estamos en obras… ya muy avanzadas 😀
    Y pronto tendremos noticias sobre itinerarios de Economía también 😀

  • Creo que cometes un típico error de perspectiva anarquista: cuando en una huelga se afirman las necesidades de los trabajadores por encima de la lógica del beneficio de la empresa, tiene lugar un hecho colectivo y político, universal tanto en su planteamiento (en la misma están trabajadores y empresas de todo el mundo) como en sus resultados (afirman necesidades vitales que son por tanto de todos). Cuando Rudy Dutshke anima a crear comunas de estudiantes que experimenten nuevas relaciones sexuales está creando un hecho mediático, pero no político porque hagan lo que hagan ni siquiera se acerca a tocar, reorganizar o cuestionar el aparato y las relaciones productivos sobre las que se basa la sociedad actual. Sus necesidades -de ex…[Leer más]

  • El terreno de la política y el debate global ha cambiado, pero no el consenso republicano. Lo que representa el Frente Nacional es repugnante y aunque el «frente republicano» se vea erosionado con se […]

  • En la cocina es como en todas las empresas y de hecho es solo un ejemplo de una realidad mucho más amplia. Una de las personas que entrevistamos para las prácticas nos contó que venía de una entrevista en la que le habían rechazado porque llevaba tres años de prácticas «nada más» y solo cogían para sus prácticas a quien llevara «al menos cuatro años», aunque si era en una «empresa de primera fila o muy innovadora» podían hacer una excepción. Moraleja: si quieres que trabajar gratis tenga una posibilidad de servir para que te contraten como es debido en otro lado, tienes que conseguir que sea en el mejor lugar posible.

  • No, no te creas, estos restaurantes no están dentro de las prácticas ligadas a formación con esos contratos. Ni hay formación propia -implicaría un tiempo de «clase» que que yo sepa tienen solo algunos, pocos, restaurantes- ni hay acuerdo con ningún centro, es pura lógica gremial al margen de la legalidad pero… en este y otros casos, sin la responsabilidad que corresponde al maestro en una lógica gremial. ¿Se aprende haciendo los trabajos básicos con un gran cocinero? Evidentemente, como en cualquier trabajo. Pero eso es trabajo, no formación. Y si es trabajo tiene que ser pagado como tal. Y si no lo pagas devalúas mucho más que el trabajo.

  • Exacto. Lo fuerte es que aquí no estamos hablando del becario con contrato según ley que cobra una cantidad ridícula y que de hecho hace el trabajo menos cualificado de la empresa. En un restaurante de estos todos los trabajos requieren una cualificación previa bastante seria. Y cobran cero. Otra cosa con las estancias de verdad, cuando un cocinero o un jefe de cocina van a ayudar durante un periodo a otro restaurant para aprender una nueva técnica, etc. Eso hay que verlo como una colaboración entre profesionales, no como unas prácticas.

  • jajaja! Gracias a ti! No somos precisamente Einsenstein, pero vamos aprendiendo a montar. Lo difícil no es tanto hacerlo bien, que se aprende, sino hacerlo bien en el ratito antes de trabajar, que lógicamente es escaso y ayuda a que haya más errores tanto en lo que se dice como en las imágenes, la luz, etc.

  • España es un país con una gastronomía maravillosa. Pero sobre todo es un país con unas élites lamentables. Si siempre fue difícil identificarse con herederos millonarios, políticos que multiplicaban su patrim […]

    • A ver, acá Jordi Cruz trata de explicarse: http://elpais.com/elpais/2017/05/02/estilo/1493743381_953873.html y aquí hay varias cositas sobre las que pensar. para empezar, ¿qué dice la normativa española sobre prácticas y aprendizaje? Voy a hablar de memoria y puedo equivocarme pero allá voy: en España existe la FP reglada (depediente de los dptos. de Educación de las CCAA) que tiene regulada lo que se llama la FCT (Formación en Centro de Trabajo) que es un módulo dentro de los estudios reglados que el alumno tiene que hacer para obtener el título, suele tener corta duración (su duración media es de 346 horas). Las empresas que quieran tener alumnos haciendo su módulo de FCT tienen que firmar un convenio con el centro de formación. La llamada Formación Profesional para el Empleo (la antigua formación ocupacional) también contempla la realización de prácticas en empresa. Con sus becas y su cobertura social: http://www.empleo.gob.es/es/Guia/texto/guia_4/contenidos/guia_4_10_1.htm.
      Y después están los contratos de prácticas y para la formación, que son contratos de trabajo creados con la idea de “incorporar” a jóvenes y recién gradduados a las empresas. Todas estas cosas tiene sus horarios, sus condiciones y su cobertura social. Y dicho todo esto, hay empresas donde se realizan prácticas y FCT sin problema y otras en las que son un infierno. Y habría que ver cual es el caso de las empresas de Jordi Cruz y en qué condiciones están sus alumnos o trabajadores en practicas, el reportaje que lanzó este tema a la mesa hablaba de varios chefs estrellas. El fallo de Cruz ha sido, tal vez, no callar. Acá hay otra parte sobre la que hablar: los centros de formación, que pueden hacer la vista gorda ante los abusos en los empresarios, porque poder decir que tus alumnos hacen practicas con Arzak o con Cruz o con Subijana es algo que posiciona tu centro la mar de bien y te vuelve más atractivo.
      Habría otros temas a considerar también, como es la fantasia Máster Chef, porque centros de FP donde te forman como cocinero profesional hay montones en España y de gran calidad. No es obligatorio para un cocinero profesional pasar por las cocinas de los restauradores estrella, salvo que quiera aspirar a serlo también. Dicho todo esto, me salió el abogado, la cuestión final es que estas cocinas reflejan como es el reparto actual de la riqueza de una manera treméndamente gráfica. Y como en tantas otras actividades, basado en la tontería de una falsa genialidad.

      • No, no te creas, estos restaurantes no están dentro de las prácticas ligadas a formación con esos contratos. Ni hay formación propia -implicaría un tiempo de «clase» que que yo sepa tienen solo algunos, pocos, restaurantes- ni hay acuerdo con ningún centro, es pura lógica gremial al margen de la legalidad pero… en este y otros casos, sin la responsabilidad que corresponde al maestro en una lógica gremial. ¿Se aprende haciendo los trabajos básicos con un gran cocinero? Evidentemente, como en cualquier trabajo. Pero eso es trabajo, no formación. Y si es trabajo tiene que ser pagado como tal. Y si no lo pagas devalúas mucho más que el trabajo.

    • Y, ojo, si el “alumno en prácticas” lo que está haciendo s cubrir necesidades estructurales de la empresa, esa condición es laboral, hay cientos de sentencias en ese sentido, claro, que a ver quien es el bonito que quiere entrar en la liga de los chefs estrella empezando por denunciar a uno.

      • Exacto. Lo fuerte es que aquí no estamos hablando del becario con contrato según ley que cobra una cantidad ridícula y que de hecho hace el trabajo menos cualificado de la empresa. En un restaurante de estos todos los trabajos requieren una cualificación previa bastante seria. Y cobran cero. Otra cosa con las estancias de verdad, cuando un cocinero o un jefe de cocina van a ayudar durante un periodo a otro restaurant para aprender una nueva técnica, etc. Eso hay que verlo como una colaboración entre profesionales, no como unas prácticas.

    • Entonces… ¿Cuanto puede haber de servidumbre voluntaria por parte de gente que ya cuenta con una formación de calidad y que podrían acceder a trabajos en restaurantes digamos “normales” pero que están dispuestos “a lo que sea” por jugar en las “ligas mayores de los chefs”, por ser aceptados en esa aristocracia?

      • En la cocina es como en todas las empresas y de hecho es solo un ejemplo de una realidad mucho más amplia. Una de las personas que entrevistamos para las prácticas nos contó que venía de una entrevista en la que le habían rechazado porque llevaba tres años de prácticas «nada más» y solo cogían para sus prácticas a quien llevara «al menos cuatro años», aunque si era en una «empresa de primera fila o muy innovadora» podían hacer una excepción. Moraleja: si quieres que trabajar gratis tenga una posibilidad de servir para que te contraten como es debido en otro lado, tienes que conseguir que sea en el mejor lugar posible.

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